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企业质量信用报告

日期:2017年3月4日 11:08
              企业质量信用报告                 万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司 2016 年 01 目 录 第一部分 前言 1 报告编制规范………………………………………………………4 2 总经理致辞…………………………………………………………5 3 企业简介…………………………………………………………6 第二部分 报告正文 1 企业质量理念………………………………………………………8 2 企业内部质量管理 2.1 质量管理机构……………………………………………………8 2.2 质量管理体系……………………………………………………9 3 企业质量诚信 3.1 质量诚信管理……………………………………………………9 3.2 质量文化建设 …………………………………………………10 4 企业质量基础 4.1 企业产品标准…………………………………………………11 4.2 企业计量水平…………………………………………………11 4.3 认证认可情况 …………………………………………………11 4.4 特种设备管理情况 ……………………………………………11 5 产品质量责任 5.1 产品质量承诺…………………………………………………12 5.2 产品召回情况…………………………………………………12 5.3“三包”责任 …………………………………………………13 6 质量风险管理 6.1 质量投诉处理 …………………………………………………13 6.2 质量风险监测 …………………………………………………13 6.3 应急管理 ………………………………………………………14 第三部分 报告结语…………………………………………………15                                   前 言 一、报告编制规范     《万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司质量信用报告》回顾了万博manbetxAPP安卓糕点在质量管理、产品质量责任、质量诚信管理等方面的理念、制 度、措施以及取得的成效。关于本报告的披露内容,说明如下: (一)   报告范围 报告的组织范围:万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司。 报告的时间范围:2016年 1 月至2017 年 1 月 报告的发布周期:本报告为年度报告 (二)   报告内容客观性声明 本报告完全依托公司生产经营实际情况而编写,内容客观公 正,绝无虚假信息,愿对本报告内容真实性负责。 (三)   报告数据说明 本报告所有的内容均来自公司实际真实情况或数据。 (四)报告发布形式 本 报 告 以 网 络 版 形 式 发 布 。 可 在 本 公 司 网 站www.hfsp.com查阅。           二、总经理致辞 万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司,主营糕点。多年来在各级部门的指导和帮助下,充分发挥自身优势,与国内的品牌企业共同成长发展起来。我们一直坚持“诚实守信、依法经营、严格质量管理、加强企业自律、积极履行社会责任、自觉接受社会监督”的经营理念。同时坚持自主创新,在企业的核心技术、研发、标准制定等方面积极探索,尊重科学,走出了自己的发展道路。我们一贯坚持: 企业创造的海峰品牌,追求一个“忠”字; 制造出的海峰产品,追求一个“实”字; 对广大消费者,追求一个“信”字; 对社会的责任,追求一个“诚”字; 对员工的情感,追求一个“善”字。 海峰的发展与社会各界的关爱和帮助,上、下游同行们的支 持分不开的。因此我们愿与业界同仁共同努力、共同提高、共同把海峰做得更好、更大。为社会提供安全、放心、美味的食品饮料,为实现美丽的中国梦,做出我们企业应有的贡献。             三、企业简介 辽宁省万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司坐落于辽宁省西部,这里是辽、冀、蒙交集之处,交通十分便利。北票历史悠久,古称“川州”,这里是世界闻名的古生物化石宝库,被誉为“世界上第一只鸟起飞、第一朵花绽开的地方”。这里有保护完好的生态环境;日照时间长,昼夜温差大,有着适合杂粮生长独特的地理气候条件。 万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司,是一家集食品研发,生产和销售于一体的民营企业,下属20家直营连锁店。主要产品有:蛋糕、绿豆糕、月饼、面包、元宵、汤圆、饼干、油茶面、江米条以及各种中西点心等十大类480多个品种。 自1995年创办以来,公司始终坚持“以质量求生存,以信誉求发展”的经营理念,严格按照ISO9001质量标准,建立了完善的质量监控机制。产品采用传统工艺结合现代科学配方,选用纯天然原料,精制细作而成。以选料考究、品质优良、口味纯正等特点,深受广大消费者喜爱。2006年,公司投资兴建了8800平方米高标准厂房,配置了先进的自动化生产线和卫生清洁系统,装备水平迅速提升,经济效益持续增长。近年来,由于市场销售份额快速增长,2012年公司又扩建了19800平方米的现代化厂房,生产环境和设备进一步升级,公司又走上了一条高质量、高投入、高回报的规模发展之路,现已成为了辽宁省糕点行业的领导品牌。 天道酬勤。“万博manbetxAPP安卓人”凭着勤奋执着的创业精神和自强不息的进取意识,创造出可喜的业绩。先后被评为“辽宁名牌产品”、“辽宁省著名商标”、“辽宁省农业产业化重点龙头企业”; 并且获得“质量服务信誉AAA级企业”、“中华烘焙老字号” 等荣誉。海峰绿豆糕在2008年被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”A级产品。 新世纪是一个人人都注重健康的时代,万博manbetxAPP安卓公司力将广交英才的发展战略,以长远、稳定和快速发展为主题,以管理创新、业务创新、科技创新为动力,与时俱进、不断开拓、力争把万博manbetxAPP安卓公司每一项产品做成国内最著名的品牌!                               质量信用报告 1 企业质量理念 杂粮营养健康专家”是海峰质量品牌发展的目标,“营养健康”是海峰对产品品质内在的诉求,“健康专家”是海峰品牌核心。海峰视品质为生命,用心做好每一个产品,严格把控产品质量关,从原料的挑选到生产的全过程严格把控,每个环节都做得一丝不苟,从不在质量上投机取巧,生产高品质产品是海峰企业的一贯追求。从不放弃对于社会责任的执守和追求,因为海峰坚信只有真正为消费者提供高品质产品,才能使消费者享受到健康营养,企业品牌的美誉度才会不断得到提升,企业也因此才能立于不败之地。 2 内部质量管理 2.1 质量管理机构 公司的质量管理和食品安全工作由总经理亲自挂帅,主管生 产技术副总任公司的首席质量官。总经理和首席质量官对本公司 产品质量安全工作全面负责,组织制定企业质量发展战略、年度 质量工作计划和质量安全保障措施;建立并实施先进质量管理体 系和管理方法;组织实施质量改进、质量攻关等群众性质量活动; 实施质量成本管理,加强质量统计分析;开展质量教育培训;建设企业质量文化等。 品管部为公司质量管理和质量检验的专门机构。实施品管部长负责制,下设高素质、专业的品管员队伍(均具有本科及以上学历,并取得专业资格证书)。负责从原辅料入厂、生产过程监控、终产品检验等全过程的质量监控和检验活动。同时公司建立质量安全关键岗位责任制,明确企业主要负责人对质量安全负首要责任、企业质量主管人员对质量安全直接负责。严格实施企业岗位质量规范与质量考核制度,实行质量安全“一票否决”,坚持做到出厂产品批合格率达100%。 2.2 质量管理体系 质量是企业的生命,从生产食品的第一天起,总经理杨振奎就把产品质量当作第一件大事来抓。在质量管理工作中高瞻远瞩,制定出切合企业实际发展的质量方针和质量目标。“质量第一,用户至上,以优质的产品改善人们的健康水准和生活质 量”的质量方针充分体现了以顾客和市场为关注焦点,争做杂粮营养健康专家的质量经营理念。通过几年的努力,企业相继通过了ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系等诸多认证。在日常的实际工作中,对体系不断地进行完善、更新和改进,认真组织和部署好体系每年的内审和管理评审工作,通过每年的内审、管理评审以及外部监督审核对体系实施持续改进,保证我公司质量管理体系运行的充分性和有效性,很好了保证了产品的质量安全。 3 企业质量诚信 3.1 质量诚信管理 作为一个食品企业,持续健康发展的前提是守法经营、诚实 守信。海峰产品之所以具有良好的口碑,经得起时间的考量,完全得力于我公司真材实料,货真价实的经营理念。多年来,公司一直本着对消费者、对员工的高度责任感进行生产经营。从高管 到一线员工,始终坚持以食品安全为先,视质量为企业的生命,从原材料采购、添加剂管理、生产过程控制、产品检测、售后服务等等方面都严格按国家标准及相关法律法规要求执行,实现从 采购—生产—售后,全过程的跟踪监测及管理,以便为消费者提 供货真价实、安全可靠的食品。 公司通过教育培训、职代会、发放《员工手册》等等形式向 全体员工宣传公司重视质量、视质量为生命的诚信经营理念。同 时公司还开放式宣传诚信经营理念,如对所有来公司调研或参观 的各级领导,公司均向其展示详解产品用料、工艺流程等方面信 息,以助于更加切身体会到我公司产品真材实料的品质特性。其 次公司每年都举行经销商及消费者代表大会,请经销商及消费者 代表来公司参观产品生产现场,向其讲解产品主要生产技术及工 艺,传播我公司产品真材实料、诚信经营的企业理念和精神。 3.2 质量文化建设 质量文化是企业文化的一个重要组成部分,是企业在质量方 面追求的宗旨、观念和道德行为准则的综合体现。现代企业的核 心竞争力不是产品和服务,而是优秀的企业文化。 我公司在质量文化的建设上,除了做好质量安全体系建设、增强自身技术实力、提高核心竞争力外,还非常重视员工的教育 培训工作。一方面加强技术培训,提高从业人员的技术素质,从而为提升产品的品质打下坚实基础。同时加强对从业人员法律法 规知识及诚信意识的培训。特别是定期组织员工学习《产品质量 法》、《食品安全法》、《食品工业企业诚信管理体系建立及实施通 用要求》、食品生产认证条件等相关法律法规及标准。提高员工的整体法律意识和诚信意识,真正做到公司上下懂法、知法、守法。并在实际生产过程中严格贯彻落实相关的法律法规及标准要求。 4、企业质量基础 4.1 企业产品标准 公司按《糕点准则》行业的标准。 公司通过编制《油茶面》的企业标准,使我们能够及时准确的了解行业的最前沿信息,大大提高了我公司的技术水平和科研能力,为万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司的健康持续发展提供了强有力的技术保障。 4.2 企业计量水平 公司建有完善的计量检测体系,公司共拥有先进的计量检测设备 36台套,专兼职计量人员8人,可以确保企业计量检测、监控结果的有效性和可靠性。 4.3 认证认可情况 公司自2008年起就先后通过了ISO9001 质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系等认证。 4.4 特种设备安全管理情况 公司在特种设备管理方面建立了完善的管理制度,包括:特 种设备安全管理制度、特种作业人员培训制度、特种设备检测制度、特种设备维护保养制度等。公司安全部设专职人员负责特种 设备管理和巡查工作。现在使用的特种设备有叉车和安全阀等, 按国家特种设备使用要求,请特种设备检测机构定期对叉车和安 全阀及其安全附件进行检测。叉车、杀菌工序领班随时检查特种 设备的使用情况,发现隐患立即排除,并做好维护保养记录。作业人员全部持证上岗,各自负责自己使用的设备维护保养。 5 产品质量责任 5.1 产品质量承诺 公司承诺严格遵守《食品安全法》等一系列与食品生产有关的法律法规,依法取得食品生产许可证,并全面履行企业法人是食品安全第一责任人的责任。  公司郑重承诺生产中严格执行GB/T20977-2007等食品安全国家标准,绝不非法添加和滥用食品添加剂,不在食品生产中掺杂、掺假、以假充真、以次充好,不使用非食品原料、回收原料加工食品。 坚决做到以优质的产品、真诚的售后服务来回报广大消费者对海峰产品的厚爱。 5.2 产品召回情况 公司制定了一整套严密成熟的《产品召回控制程序》,当出厂产品存在质量、食品安全等隐患时,能够有效迅速地追溯、召回,确保相关的隐患产品顺利准确召回且得以有效处理。近年来公司从未因食品安全事故而发生实际召回,但公司每年都组织模拟召回演练,以验证《产品召回控制程序》的可操作性,确保当实际召回情况发生时,问题产品能够得到及时有效的召回。 5.3“三包”责任 公司郑重承诺,如果公司产品出现质量问题,在经过公司与 有关部门共同调查以后证实确实是公司责任时,公司将严格按 《产品质量法》、《消费者权益保护法》等相应的法律法规执行, 并在法律框架内按照消费者的意愿,对公司的产品实行包退、包 换,并对消费者致以诚挚的歉意。 6 质量风险管理 6.1 质量投诉处理 海峰产品是快速消费品,在产品销售的各个环节包括消费者 购买后,都有可能有各种问题需要解决。各地销售业务办事处负 责与消费者联系,根据顾客投诉情况和建议,给予解决,并登记投诉内容及处理结果。各办事处每天将投诉内容及处理结果书面 汇报给售后服务部,售后服务部将消费者意见综合并提出改进意 见后报总经理办公会议批准后实施。市场部每年对客户做一次顾 客满意度调查问卷,调查的范围及内容逐年更新改进,力求做到 抽样范围广,内容更贴近用户的需求。对抽样结果进行数据分析, 提出意见及建议报公司领导决策。 6.2 质量风险监测 公司依据《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全法实 施条例》建立了《食品安全风险监测信息收集制度》,收集食品 安全风险监测信息,及时发现产品安全潜在问题,把事后型的" 亡羊补牢"变为事前型的预防,即由"事后监督"向"事前预防"转 变,从而避免食品安全事故的发生。 食品安全风险监测信息主要由公司质量主管部门品管部负 责收集、整理,但企业全体员工均有收集风险监测信息的责任和 义务。近年来发生的三聚氰胺、塑化剂、反式脂肪酸等等食品安全事故,虽未涉及到我公司的产品,但我们也会把产品送到国家 权威机构进行检测,以消除公众的隐忧,使消费者能够放心大胆 的购买食用我公司的产品。 为保证能够及时准确收集到与我公司产品相关的食品安全 风险监测信息,公司时刻注重保持与国际国内同行的技术交流合 作关系,如与中国食品发酵工业研究院、沈阳师范大学食品学院等建立了长期的信息交 流、技术合作的战略伙伴关系。在食品包装物的三聚氰胺、双酚-A、多酚、甲醛、高锰酸钾消耗量等安全指标的控制与防护等诸 多方面都能做到预先防御。 6.3 应急管理 为了提高本公司对突发事故和险情的应急能力,保证在发生 重大、特大事故时,指挥调度畅通,人员、设备、物资能及时到位,确保本公司在发生事故时能够及时有效地控制,保护员工的 生命、环境和国家财产安全,把事故损失降到最低点,依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国突发事件应对法》、 《生产安全事故应急预案管理办法》等有关规定,结合我公司实 际情况制定生产安全事故应急预案。生产安全事故应急预案分综 合应急预案和专项应急预案两个级别,综合应急预案是公司组织 管理、指挥、协调相关应急资源和应急行动的整体计划和程序规 范,专项应急预案是总体预案的组成部分,是针对不同的突发事 故的行动方案和保障方案。为了达到应急救援能够准确及时响 应,公司定期组织员工进行应急演练,并对演练过程中存在问题 的地方进行改进完善,以确保突发事件发生时,能够启动应急预 案,规避风险减少危害。 报告结语 关注质量、铸就诚信,海峰以后的发展中会更加努力扎实 地打造好糕点品牌、杂粮营养健康专家的良好形象,以健康营养绿色为主线,为消费者提供货真价实、安全美味的健康饮品,努力建设成为“海峰”百年品牌老店。                                    万博下载万博manbetxAPP安卓食品有限公司 2016年01
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